محققان با انجام بررسی‌های خود
روی 2هزار و 538 سفیدپوست و سیاهپوست آمریکایی در سنین 79-70 سالگی و
جمع‌آوری نمونه خون آنها برای تعیین سطوح ویتامین D و مطالعه وضعیت پزشکی
آنها در هر شش ماه دریافتند که سطوح پایین ویتامین D و سطوح بالای هورمون
پاراتیروئید با افزایش میزان مرگ و میر در افراد مسن همراه است.
محققان افزودند غلظت پایین
ویتامین D کمتر از 20 نانوگرام بر میلی‌لیتر در یک سوم از افراد مورد
مطالعه در این آزمایش، نزدیک به 50 درصد میزان مرگ و میر را افزایش داده
است که در این میان مقادیر پایین ویتامین D به صورت کمتر از 30 نانوگرم بر
میلی لیتر نیز با افزایش خطر قابل توجهی برای بروز مرگ و میر همراه بوده
است.
داشتن تغذیه صحیح برای سلامت
کلی و عمومی بدن مهم است و این مطالعه با تأکید بر اهمیت ویتامین D در
تغذیه به ویژه در زمان رشد بدن، بیان می‌کند که دریافت ویتامین D آسان بوده
و از طریق قرار دادن پوست در معرض نور آفتاب و یا از طریق دریافت رژیم
غذایی و مکمل‌های غذایی قابل تأمین است.
تحقیقات گذشته نیز مزایای قابل
توجه نقش ویتامین D در بهبود سلامت و پیشگیری از بیماری‌ها را نشان داده
است و کمبود آن را به طور مستقیم با بروز اشکال مختلفی از سرطان‌ها و
بیماری‌های قلبی - عروقی مرتبط دانسته است.